Cette année, faute de descendre pour rejoindre notre famille pour les fêtes de fin d'année, nous nous sommes réconfortés avec de la bonne bouffe ! Nous avons ainsi, pour la première fois, confectionné un succulent foie gras aux 5 épices. Un régal, facile à faire et beaucoup plus économique que dans le commerce !
Voici le résultat. Des photos! C'est tout ce qu'il nous reste de notre foie gras car il a été dévoré entièrement par des gros gourmands et gourmets.


5 commentaires:
Je ne dirai rien sur ce foie gras, n'ayant pas eu la chance de le goûter ! Snif snif !
pareil !
Oui, mais Pauline a quand même eu la chance de goûter notre feuillantine au munster (ce qui n'aurait pas plu à Vané, car plein de fromage!!).
Je confirme... Ce foie gras était excellent !
Tof
Veinard !
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