Déjà testée chez mes parents et approuvée par Damien ...
Voilà comment ont fini mes madeleines au citron :
J'ai relu plusierus fois la recette en me disant que sur ce coup là, j'avais peut-être loupé une étape, ou alors été blonde (au choix)! Mais non, je sais pas, il y a du avoir un râté quelque part, mais où?
Ma première tournée de Madeleine s'est donc finie en brisures au zeste de citron!
Pour sauver l'honneur, j'ai transvasé ma deuxième tournée dans des minis moules à cake et là, comme par miracle la recette des madeleines râtées est devenue celle des minis cakes réussis!
Magique!
6 commentaires:
elles sont presque aussi belles que les miennes !
c'est maman qui le dit
Presque effectivement, il manque l'expérience je crois ...
Est-ce que c'était bon au moins ? Parce que c'est quand même bien ça l'essentiel, non ?
Oui, c'était même très bon !! Damien a tout mangé, pour preuve (bon j'avoue, j'en ai aussi profité).
Raf a raison de compatir, elle aurait également pu faire l'assiette de la 1ere photo.
Clair que ça sent le cramé a Toul !!( Chuuuut non non j'ai pas passé 2 jours ici !!!)
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